1. 红烧肉：料酒可以帮助去腥，让肉质更鲜嫩。
2. 清蒸海鲜：料酒可以让海鲜的味道更加鲜美，去除腥味。
3. 炸鸡翅：用料酒腌制鸡翅可以去除腥味，增加香气，并且炸出来的鸡翅脆嫩可口。
4. 糖醋排骨：料酒能够使排骨更加入味，口感更好。
5. 红烧鲟鱼：利用料酒去腥，让鲟鱼入味，肉质更加鲜嫩。
6. 番茄鸡蛋汤：加入适量料酒，可以去除蛋的腥味，令汤更加清香。
7. 焖肉料包：料酒可以去腥增香，提升猪肉的鲜美度。
8. 红烧牛肉：加入少量料酒能够让牛肉鲜嫩入味，提高口感。
9. 酱爆鸡丁：用料酒腌制鸡肉，能够让鸡肉去腥增香，口感更佳。
10. 爆炒虾仁：加入适量的料酒可以去除虾仁的腥味，让其更加美味。
