阿瓦提县位于新疆维吾尔自治区南部，以其美丽的自然风光和多样的文化特色而著名。这里不仅是新疆重要的葡萄产区，还有许多值得品尝的美食。
1. 烤肉串：作为新疆餐饮文化的代表之一，阿瓦提的烤肉串非常出名。选用优质牛羊肉，拌以香料和调料，炉火红焰下烤制出金黄外焦内嫩的美味佳肴。
2. 面食：阿瓦提的面食也很特别，主要有油馕、大盘鸡、拉面等。其中，油馕是挂炉烤制的面制品，比普通馕更加油润。
3. 奶茶：新疆是奶茶之乡，阿瓦提的奶茶也非常有特色。选用高山优质鲜奶和茶叶，混合调制而成，口感浓郁。
4. 干果：阿瓦提素有“干果之乡”的美称，形成了独特的干果制作工艺和品质。有红枣、葡萄干、杏仁等，口感鲜美且富含营养。
5. 羊肉泡馍: 阿瓦提的羊肉泡馍味道极好,柔嫩可口,米饭也很特别,口感软糯香甜.
6. 烤全羊: 烤制出来全羊肉色金黄,外焦里嫩,油香四溢,风味独特,不可错过.
7. 葡萄干饼: 用小麦粉,葡萄干,花生米等,碾成面粉,加入酵母发面,烤时洒上蜂蜜,做成金黄色的葡萄干饼.
