石花菜和鹿角菜是两种不同的植物，它们之间有以下一些不同点：
1. 生长环境不同：石花菜主要生长在干山地或荒山，一般不能在沼泽地、河滩地等水稻田旁边生长；而鹿角菜则多生长在湖泊、沼泽等水域周围。
2. 形态特征不同：石花菜叶子厚实，肉质，叶缘锯齿状，叶面平整。而鹿角菜叶片细长呈带状，有较深的裂纹，顶端较尖，根部呈羽状复叶的形式。
3. 营养价值不同：石花菜中富含蛋白质、碳水化合物、维生素C等营养成分，同时含有大量的钙、铁等矿物质，所以具有很高的营养价值；而鹿角菜则含有较高量的多种维生素、矿物质以及多糖类物质，被认为具有消炎、抗氧化、抗肿瘤等保健功效。
4. 使用方法不同：石花菜一般用于佐料、开胃酒等食品制作中，也可以用来制作辣椒酱等；而鹿角菜则主要用于做鲫鱼汤、煮乌骨鸡等菜肴。
