香蕉和哪些食物相克可能是许多人十分关注的问题。以下是一些和香蕉相克的食物：
1. 酸性食物：像柠檬、葡萄柚等酸性果汁，会导致香蕉变黑。
2. 饱和脂肪/油炸食品：油炸食品往往含有大量的饱和脂肪，而香蕉则富含纤维质和钾元素。过多摄入油腻的食品会导致身体消化不良。
3. 牛奶：香蕉和牛奶一起吃无碍，但有些人会感到胃胀或肠胀气等不适症状，尤其是婴儿和小孩子。
4. 柿子：柿子中的单宁酸和香蕉中的鞣酸结合后，容易形成难以消化的沉淀物质，影响吸收和消化。
总之，虽然香蕉是一种非常营养丰富的水果，但注意它与其他食物的相克问题仍然很重要，谨慎搭配可以避免不必要的不适感和消化不良。
