1.切片烹饪：可以将新鲜的人参切成薄片，加入汤中煮熟或者炒菜。这样可以使人参的味道更加浓郁，同时还能提高营养价值。
2.泡水饮用：将新鲜的人参切成细片，加入开水中泡制，最好不要使用沸水，以免破坏其中的营养成分。等待10分钟左右，就可以喝到具有滋补、祛除疲劳的效果。
3.人参炖鸡：人参和鸡肉是一对很好的搭档，可以一起炖成一道美味的菜肴。将新鲜人参切丝后加入锅中和鸡肉一起炖，既美味又有很好的保健作用。
4.煮粥：将新鲜人参加入粥中，可以增添粥的香味，也可以提高粥的营养价值。同时，人参可以促进肠胃蠕动，帮助消化、减轻负担，对身体健康大有裨益。
5.蒸木耳配人参：将新鲜人参切成薄片，加入蒸熟的木耳中搭配食用，可以为身体补充养分，提高免疫力。
总之，新鲜人参可以根据个人口感和喜好进行不同形式的食用，但一定要注意量，不能过量食用。
