1. 首先要了解米饭的储存原理。米饭在储存时容易出现菌群滋生，主要取决于食物中的水分和营养成分含量。
2. 如果米饭长时间处于常温下存放，则会发生大量的菌群滋生，造成米饭变质，并且还可能产生有害微生物和毒素。
3. 对于未进食的米饭，应尽快放入冰箱保存，在24小时内食用即可。过长的储藏时间会导致米饭变质，容易引起腹泻、呕吐等肠胃疾病。
4. 米饭应该及时放在密封的容器中，放入冰箱储藏。如果是外卖盒装的米饭，不要直接放入冰箱，而是需要将其装入其他餐具或容器中。
5. 在烹饪米饭时，一定要控制好锅中的水量，避免米饭偏软，不利于储藏保鲜。
6. 根据以上原理得知，米饭常温放置一晚上，已经属于过久的储存时间，因此不建议使用，避免食用后出现不适症状。
