主要的脂肪来源包括以下几种食物:
1. 坚果:例如腰果、巴旦木、核桃等坚果含有丰富的不饱和脂肪酸,可帮助降低胆固醇和维持心血管健康。
2. 油脂类食物:例如橄榄油、酪梨油、花生油等都是植物油脂,主要是单不饱和脂肪酸,对人体有益。
3. 肉类:例如牛肉、猪肉和羊肉等含有脂肪,但其类型和数量不同,部位不同也会影响脂肪含量。
4. 奶制品:例如奶酪、黄油、芝士等含有高脂肪,但也含有丰富的钙和蛋白质。
5. 糕点类食品:例如糕点、甜饼干、淀粉质类食品等含有大量饱和脂肪酸。这些食品应该尽可能被限制或避免食用。
因此,我们需要合理的选择食物来保证脂肪的摄入,减少饱和脂肪酸的摄入,尽可能多地摄取不饱和脂肪酸。