安吉高山茶是一种名牌绿茶，也称为“西湖九龙茶”，是产于中国安吉县的特色茶品之一。
以下是安吉高山茶的几个方面的特点：
1. 采摘时间：该茶采摘时间在清明节左右，此时的茶叶鲜嫩，色泽嫩绿，质地优美。
2. 茶园环境：安吉高山茶产区是在古越桑海的高山大峡谷内，茶园环境特别适合绿茶的生长。该茶所处的环境非常清新，四周山崖高耸，空气清新，日照充足。
3. 外形特点：安吉高山茶的茶叶为扁平条索状，整体形态如松针般，表面的细毫丝状，鲜绿色泽。
4. 茶汤色泽：安吉高山茶的冲泡水颜色为淡黄绿色，香气迷人，滋味清爽，甘甜而回甘。
5. 营养成分：安吉高山茶中含有丰富的生物碱和茶多酚等物质，它的特有成分和独特口感，能够起到降低血压、排毒养颜等功效。
总之，安吉高山茶是一款优质的绿茶，含有丰富的营养成分，独特口感能够让人享受到独特的品茶体验。
