储存猪脚可以确保其品质和口感，下面是一些可行的方法：
1.冷藏：要储存猪脚，最好将其放入密闭容器中放置在冰箱的下层。猪脚的保存时间在5-7天左右，需要定期检查猪脚是否变质或气味异常。
2.冷冻：如果您不打算在短时间内食用，可以选择将猪脚放置在保鲜袋中并放入冰箱冷冻室中。在零下18℃的温度下，猪脚可以储存3个月或3个月以上。
3.盐腌：将猪脚浸泡在水中，然后加入适量盐，砂糖，大料，花椒等香料。将猪脚盐腌，然后晾干即可。这种方法可保存时间较长，但是会影响原本的口感。
4.煲汤：猪脚可以用来煲汤，又可以保持新鲜，提高其口感。建议使用不锈钢炖锅，加入猪脚和其他材料，大火煮沸，然后转小火炖数小时，直到猪脚熟透。冷藏或冷冻保存汤后的猪脚，可以更长时间地保存口感和营养。
如果不确定应该如何储存猪脚，请直接将其送到食品加工厂或到超市购买加工好的产品。
