金枪鱼头是一道营养丰富的美食，虽然外表不太美观，但却是极好的食材。下面分点介绍如何食用金枪鱼头：
1.清洗：将金枪鱼头冲洗干净，去除表面浮油和细菌。
2.剁成块状：将清洗好的金枪鱼头从中间斩开，将其剁成小块。
3.烹调：金枪鱼头可以用来烤、煮、煎等多种方式。可以根据个人口味选择不同的方法烹制，例如以姜葱蒸、红烧等方式，或者搭配调料和蔬菜一起炖煮。
4.去除骨刺：金枪鱼头整体较大，有许多骨刺需要去除。建议使用一只钳子，逐个将骨刺拨出。
5.享受美味：最后，用勺子将烹调好的金枪鱼头舀到碗中，慢慢品尝它的鲜美可口。
总之，食用金枪鱼头不仅口感美味，而且富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，对身体健康有很大的好处。
