橘子和橙子杂交通常被称为柑橘。柑橘是亚洲和欧洲的一个植物属，包括许多常见的水果，如橙子、柚子、柠檬、葡萄柚等等。以下是有关柑橘的一些更详细的信息：
1. 柑橘的起源：柑橘最初起源于中国，在2000多年前就已经有了种植和利用。
2. 常见的柑橘品种：橙子、柚子、柠檬、葡萄柚、酸橙、甜橙、青橙、血橙、金棕榈橙等。
3. 杂交种：柑橘由于它们在组合中的相似性，很容易杂交。有很多知名的杂交品种，如克里夫顿冷杉（以柚子和甜橙杂交），李晓芳（以普通橙和柚子杂交）、南丰蜜柚（以橙子和柚子杂交）等等。
4. 柑橘的形态特征：柑橘树枝呈刺状，根系发达且粗壮，叶子为深绿色，形状为椭圆形或长椭圆形，花为白色，偏爱温暖的气候。
5. 柑橘的营养价值：柑橘富含维生素C和钾等营养成分，对于保持人体健康起到重要作用。此外，它们也含有许多抗氧化剂，有助于预防某些疾病。
总之，柑橘是一类既美味又有营养价值的水果，由于其可塑性强且容易杂交，已经有了多种常见的品种和杂交种。
