通常情况下，过了保质期的食品最好不要再食用，因为随着时间的推移，食品中的营养成分会分解、变质和丧失，还可能会生长细菌和产生有毒物质，从而引发人体不适和健康问题。但也有一些情况下，过了保质期的食品可能还能够安全地食用，主要是以下几点：
1. 小包装的干货类食品（如方便面、饼干等），即使保质期已过，仍然可以视情况判断是否食用。
2. 过期的罐装食品如果未开封，外观无异常和漏气，则可能仍可食用。
3. 发现过期的食品在储存过程中没有受到较多污染或变质的情况下，建议先小尝试，观察其味道和安全性，再行决定是否食用。
综上所述，过了保质期的食品并不意味着完全不能食用，需要视情况具体分析。但为了保障自身健康，建议大家平时尽量避免购买过期食品和尽早食用。
