绞股蓝是一种具有清热解毒、祛痰止咳等功效的药用植物，常用于预防和治疗喉咙发炎、口腔溃疡、皮炎等症状。但是，它并不适合和以下食材混合使用：
1. 山楂：山楂含有大量的有机酸和果酸，与绞股蓝中的成分相互作用，容易引起胃肠不适。
2. 绿茶：绿茶是一种含咖啡因的饮料，和绞股蓝一起使用可能导致神经兴奋、失眠、心慌等不良反应。
3. 甜菜根：甜菜根中含有硝酸盐，和绞股蓝一同使用会增加对消化道的刺激，引起腹泻、胃部疼痛等症状。
4. 羊肉：羊肉属于温热性食物，和绞股蓝混合使用容易引起内火上升，诱发脾胃虚弱、胃肠不适等症状。
5. 糯米饭：糯米饭含有大量的淀粉质，容易导致消化不良、胀气等症状。与绞股蓝一起使用可能会增加对胃肠道的负担，影响吸收效果。
总体来说，绞股蓝最好单独冲泡或是和清水混合，不要和其它食物混用。如果需要配合其他草药使用，最好事先咨询医生或中药师的意见。
