1. 基于成年人的身体状况和健康需求,每天建议食用2到3个较小的柿子为宜。大量食用会增加食物中毒的风险,尤其是对吸烟者、饮酒者、胃肠道疾病患者等人群。
2. 不宜空腹食用。如果你想吃柿子的话,最好在饭后半小时到1小时左右再食用。由于柿子中含有一些物质(如单宁酸),空腹时会引起不适症状,例如反酸、呕吐、腹泻等。
3. 注意选择成熟的柿子。青柿子中含有大量鞣花酸,不宜食用;成熟柿子则因为其内部可溶性单宁酸的含量较低,更易消化且可口。
4. 如果您正处于早期妊娠期或者已被医生诊断为患有胃肠问题,建议避免食用柿子。对于心血管系统疾病患者和血压低的人,柿子的食用也需要控制饮量。