是的，苹果11系列手机全部支持双卡双待功能。
具体细节包括：
1. iPhone 11、iPhone 11 Pro和iPhone 11 Pro Max均支持双SIM卡。这意味着你可以在同一台手机中使用两个不同的手机号码，以便在不同的移动网络服务商或国家/地区使用不同的SIM卡。
2. 使用双卡时，一张卡可作为主卡，用于进行数据服务和通话。而另一张卡只能进行数据服务，无法接听电话。用户通过切换主卡或者设置默认卡来保持灵活性。
3. 双SIM卡型号可以同时使用4G网络。但请注意，在使用两张卡时，只有一张卡可以享受VoLTE（高清语音）和WiFi电话等优质服务。
总之，苹果11系列手机的双卡双待功能如今成为众多用户加持的重要因素，有助于满足他们对数据联通的不同需求。
