1. 红薯放了几天长白毛的原因是什么？
答：红薯长白毛的原因是因为上面产生了霉菌。霉菌是一种常见的微生物，可以在潮湿和温暖的环境中迅速繁殖，如果红薯受到了水分或温度的影响，它们就会在表面上形成白色的菌丝。
2. 长白毛的红薯还能吃吗？
答：不建议食用长白毛的红薯，因为这些霉菌会产生毒素，对人体健康会产生危害。如果发现虽然表面有些许霉斑，但是红薯里面没有变软、变黑，就可以将霉斑切掉后吃剩下的部分，但是建议小心起见，最好不要吃。
3. 如何避免红薯长白毛？
答：可以通过以下几种方式来避免红薯长白毛：
- 存储红薯时保持干燥，避免受潮。
- 存储红薯时保持通风，避免在密闭或者潮湿环境中存放。
- 存储红薯时避免温度过高，尽量存放在室温下。
- 定期检查红薯的保质期，以及是否有霉斑。发现问题及时处理。
