1. 油品种类限制：由于高速动车站禁止携带易燃易爆物品，液化石油气、汽油、柴油等易燃易爆危险品是不能携带上高铁的。
2. 安全隐患：油品在交通运输中很容易泄漏和引发火灾，如果油不能被妥善处理或者放置正确，就存在严重的安全隐患，可能会危及乘客的生命安全。
3. 交通安保检查：高铁站所有进站和出站的旅客、物品都需要经过安保检查，不符合规定的物品都会被禁止携带上车。如果携带油品，则很可能会被安检人员拦下。
4. 其他可替代选择：对于需要携带液体的情况，可以选择携带口红、清洁液、化妆水等非易燃液体。如果需要携带食用油，可以考虑使用小包装的油袋或者买到目的地再购买。
综上所述，如果液体是易燃易爆危险品或者存在安全隐患，建议不要携带上高铁。如果必须携带，可以选择其他可替代选择，并确保安全使用和妥善处理。
