开水果店需要准备的事项相当多。在准备开设一个水果店之前需要做好一些准备工作，如下：
1.寻找合适的地点和店铺：
- 店铺选址要选择人流量大且方便进出的位置
- 店面租金要可承受
2.获得营业执照或许可证：
- 营业执照是法定开办企业的必要文件
- 获得水果摊位经营资格、有关环保、食品卫生及公共安全等方面的许可证明
3.准备货源：
- 与当地果品批发市场合作，可以得到稳定的供应
- 可以直接跟广东、云南等大型水果种植基地联系进货
4.装修店面：
- 根据店铺的风格和客群，设计出令人舒适和愉悦的店面
- 具有产品信息、促销扩散等要素信息的商品展示柜、吊顶以及店内路线导向标识面板等。
5.聘请员工：
- 需要有专业的售货员，可帮助顾客解答问题、提供口感鲜美的水果。
- 店长管理员工，以便店面优质经营，帮助突破竞争
6.确定产品和价格：
- 选择市场销售快捷且利润较高的商品
- 根据顾客的需求和品质定价
