耗儿鱼是一种热带淡水鱼，营养丰富，但对于某些人群来说，食用耗儿鱼可能会带来一些健康风险。以下是不适合食用耗儿鱼的人群：
1. 孕妇和哺乳期女性：耗儿鱼富含汞，大量摄入将危害胎儿或婴儿的神经系统发育。
2. 婴儿和小孩：同样由于耗儿鱼中含有汞，尤其是对于年龄较小的婴幼儿来说更加危险。因此不建议婴幼儿食用。
3. 肾病患者：耗儿鱼属于高热量、高蛋白、高脂肪的食品，不适合肾功能不全的患者食用。
4. 志愿者血液检测显示较高重金属含量的人：由于耗儿鱼属于生长缓慢、生存时间长的鱼类，容易累积水中有害物质而含有毒性，因此此类人群不建议食用。
总之，对于一些敏感人群而言，耗儿鱼虽然营养丰富，但仍需要谨慎食用，以免带来健康风险。
