1. 选择草莓品种:吸的草莓通常选取比较肥大而形状规则的品种,如美国佳红、红贵女等。要让草莓成熟适当了,也不能太软。
2. 清洗草莓:将草莓浸泡于淡盐水中5-10分钟后,用净水冲洗干净,去掉草莓上的污垢,确保吸管不会堵塞。
3. 切掉草莓顶部:草莓的顶部有时会较为凸起,需要用刀将草莓的顶部切掉,以便放进吸管内。
4. 挑选合适的吸管:宽口吸管比较适合吸草莓,确保草莓能够顺利地通过吸管;也可以使用长形吸管插入草莓,使得草莓挂在吸管上。
5. 开始吸草莓:将草莓插入吸管,轻轻吸一下即可享用。
6. 注意事项:吸草莓时注意不要把草莓吸进气管,不要一次性吸入过多,否则容易呛到。此外,吸管和切割草莓的刀具必须清洁消毒,以避免细菌侵入,造成健康隐患。