1.干燥保存：将晒干的萝卜干放置在干燥通风的地方，避免阳光直射。可以将其放在干燥剂中,这样可以更好的保持干燥。
2.密封保存：将萝卜干装入密封袋或者是玻璃瓶中，并加入一到两个干燥剂，这样可以更加有效的防潮，隔绝空气和其他杂质。
3.低温保存：可以将萝卜干放在冰箱或者冷库中进行保存，但是要注意要将其密封好。不要将其放在冷冻库中，以免影响口感。
4.注意环境：萝卜干是易吸湿的，如果放置在潮湿环境中，很容易变质，建议在存放过程中要注意环境的湿度。
5.定期检查：定期检查萝卜干的状态，发现有虫蛀、潮湿现象时及时更换包装袋或者重新晒干。这样可以更好的保持食品的质量和口感。
