1. 选择新鲜的萝卜：购买萝卜时应该选新鲜的货品，因为新鲜的萝卜保湿性更好。
2. 剪去叶子和根须：将萝卜的叶子和根须剪去，可以减少水分的蒸发。
3. 用湿布包裹：将湿布包裹在萝卜上，可以使萝卜保持湿润。需要经常检查湿布是否干燥。
4. 放入冰箱：把萝卜放入冰箱中保存，温度较低，能够减缓霉菌的生长。
5. 将萝卜泡在水中：将萝卜放入清水中浸泡，可以使萝卜吸收水分并保持新鲜。
6. 把萝卜切成小块：如果要保存的时间较长，可以将萝卜切成小块，冷冻保存，避免霉菌的产生。
7. 让萝卜远离高温和潮湿环境：萝卜应该保存在温度适宜、干燥通风的地方，避免高温和潮湿的环境影响到它的品质。
