冻茶是将茶水冷却后放入冰箱或冷冻室中冷冻，以享受冰爽的口感。以下是制作冻茶的简单步骤：
1. 选择好品质的茶叶或茶包，烧开适量的水。
2. 把茶叶或茶包放入茶壶或杯子中，倒入刚烧开的水，浸泡3-5分钟。
3. 取出茶叶或茶包，让茶凉至室温。
4. 将茶水倒入冰箱的冷藏室或冷冻室中冷冻。
5. 当需要喝时，从冷藏室或冷冻室中取出茶水，搅拌均匀即可饮用。
以下是一些制作冻茶的小技巧：
1. 为了增加冻茶的口感和营养价值，可以适当添加一些水果、蜂蜜等。
2. 冻茶最好使用密封性能好的容器，以防茶水被冰味或异味污染。
3. 冻茶不宜长时间存储，最好在3天内喝完。
4. 饮用冻茶时，可根据个人口味添加冰块、柠檬片、薄荷叶等调味品，让口感更加清爽。
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