白果皮怎么去掉

2023-07-11 25阅读

白果皮的去除方法有以下几种:

1. 切开法:将白果切成两半,用勺子或手指沿着果肉轻轻将白果皮挑起来即可。

2. 焯水法:将白果放入沸水中煮5-10分钟,然后捞出来放冰水中浸泡一段时间,再用手轻轻摩擦,白果皮就能够很容易地去掉。

3. 烤热法:将白果放入烤箱中烘烤,温度控制在180℃左右,烤10-15分钟,然后放凉,手摩擦即可去除白果皮。

4. 冷藏法:将白果放入冰箱冷藏室中冷藏,等到果肉变硬后,用手轻轻拧,白果皮容易松动。

注意事项:白果皮不要过多地削去,否则会损失大量营养成分,影响健康。如果听说过用牙膏去除白果皮的方法,则应该明确这个方法是错误的,不仅无法去除白果皮,还会影响食品卫生安全。

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