活面包蟹是一种非常美味的海鲜，如果您想将其冷冻并储存，以下是一些建议：
1. 准备好材料：您需要准备一个密封的冷冻袋以及一些食品保鲜膜。
2. 过滤清洗：将面包蟹放入淡盐水中过滤清洗，去除沙子和污垢，以确保最佳的口感和质量。
3. 焯烫：将面包蟹放入沸水中焯烫3-5分钟，目的是杀死细菌和微生物，以延长保存时间。
4. 冷却：将焯烫后的面包蟹放入冰水中冷却，直到完全冷却为止。
5. 包裹：将每只面包蟹放入保鲜膜中，并用保鲜膜紧紧地将它们包裹起来，以防它们在冷冻时受到空气和冰霜的污染。
6. 冷冻：将已包裹好的面包蟹放入密封的冷冻袋中，并将袋子中的空气全部挤出来，然后将袋子上方扎紧。
7. 储存：将冷冻袋中的面包蟹放入冷冻器中；在零下-18°C左右的温度下，您可以将其保存最长6个月。
总之，正确的摆脱、冷却、包装和冷冻方法将帮助延长面包蟹的质量和新鲜度，并带来更好的口感。
