无糖酸奶是一种低卡、低脂肪、高蛋白的健康饮品。下面列举了几种常见的无糖酸奶:
1. 常温发酵无糖酸奶:这是最普通的无糖酸奶,以牛奶为原料,经过发酵后制成。口感醇香,适用于直接食用或用于烹饪。
2. 冰冻无糖酸奶:这是将常温的无糖酸奶冷冻制成的一种饮品。口感较为清爽,可以作为夏季消暑饮品。
3. 水果味无糖酸奶:添加了水果香精或水果浓缩汁的无糖酸奶,口感更加丰富。
4. 植物性无糖酸奶:以豆浆、椰浆、杏仁等豆类、坚果类为原料发酵而成,无糖、无乳制品成分,适合素食主义者。
总之,无糖酸奶种类多样,有利于营养均衡,健康饮食。