杨梅和菠萝一起吃要注意以下几点：
1. 不宜空腹食用。杨梅和菠萝都属于酸性水果，空腹食用会刺激胃酸分泌增多，导致胃酸过多。因此最好在饭后半小时再食用。
2. 不能过量食用。杨梅和菠萝都含有大量的柠檬酸和维生素C，过量食用容易导致口腔溃疡、胃肠不适等。
3. 注意时间间隔。杨梅和菠萝都含有丰富的果糖，同时消化时间较长，因此最好不要同时食用，而是隔一段时间再食用。
4. 建议搭配其他食品一起食用。为了平衡摄入营养，最好将杨梅和菠萝与其他食品一起食用，如牛奶、面包等。
5. 患有特定病症的人群不宜食用。由于杨梅和菠萝都具有收敛作用，所以患有便秘、消化系统疾病等症状的人群应该避免食用。同时，特别是对菠萝过敏的人，更应该注意避免食用。
