1. 准备材料：鸡翅、淀粉、油、盐、黑胡椒粉等。
2. 先把鸡翅洗干净，去掉杂物，在鸡翅上切上几刀，这样炸出来的鸡翅会更加入味。
3. 将鸡翅放入一个大碗中，加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。加入一些淀粉，每只鸡翅需要加入约1汤匙淀粉，然后再搅拌均匀。
4. 预热空气炸锅，将油倒入炸锅内，待油温达到180度左右后，将鸡翅放入炸锅内，翻炒至两面金黄色。
5. 炸好的鸡翅捞起，放在纸巾上吸去多余油份，最后装盘即可。
6. 可以根据自己喜好添加其它调料，例如辣椒粉、五香粉等。
7. 空气炸锅炸出来的鸡翅不仅口感鲜美，而且比传统的油炸更健康，能够满足吃货们的口腹之欲，又不用担心增加体重或引发各种健康问题。
