芦笋是一种十分营养的蔬菜，富含维生素、矿物质以及纤维素等多种营养成分。如果在采摘和存储过程中没有注意卫生或遭受了病虫害的侵袭，可能会在芦笋表面上产生一些黑点。
1. 黑点并不影响芦笋的营养价值，因此理论上来说，可以把带有黑点的芦笋食用。但是建议将黑点处割掉，这样可以减少对食品安全的影响，同时菜品也更美观。
2. 芦笋的质量与口感与是否有黑点无关。正确的保存方式和新鲜程度对芦笋的味道和质地都有重要的影响。
3. 如果芦笋表面出现了许多黑点，可能是芦笋长期遭受害虫侵袭或感染了疾病。这样的芦笋已经变质，不要食用。
4. 在购买芦笋时，应该选择表皮完好、颜色鲜绿、质地好的芦笋，以保证食品的质量和安全。
总之，把带有黑点的芦笋食用不会对人体健康造成影响，但是建议割掉黑点处，让菜品更加美观。同时应该注意购买和存储的方式，以保证芦笋的新鲜程度和食品安全。
