海蛎子是一种海产品，如果放在室外，会受到温度、湿度、空气质量等因素的影响。以下是关于海蛎子冬天放室外多久的几点回答：
1. 根据气象数据来判断，冬天的气温较低，尤其是晚上和清晨会更加寒冷，容易导致海蛎子无法存活。因此，将海蛎子放在室外时间应该尽量短。
2. 如果冷藏后的海蛎子已经失去了新鲜感觉，口感也不太好，那么放在室外再怎么保存时间都没什么意义了，最好是及时处理掉。
3. 如果必须将海蛎子放在室外，可以选择较为温暖且通风良好的地方，如阳台或者屋顶。可以将其放在遮阳棚下，用布围堵，避免直接受到冷空气的吹袭。
4. 在海蛎子放置期间，需要注意检查其状态，如若发现有死亡甚至变质现象，则需要及时处理掉，以免影响整体品质。
总体来说，海蛎子的保鲜情况有很多的变数，一般来说最好还是尽量避免过久放置在室外。
