烤芝麻的时间和温度会根据具体的情况略有不同,下面是一些常见的烤芝麻方法:
1. 干烤法:将芝麻倒在平底锅中,以中小火慢慢翻炒,大约需要5分钟左右,可以看到芝麻开始变色。
2. 烤箱法:将芝麻均匀地摊放在烤盘上,放进预热好的烤箱,温度设置为150℃左右,烤制10-15分钟左右,直到芝麻变为金黄色即可。
3. 微波炉法:将芝麻均匀地放进微波炉内,设置为中高档位,烤制2-3分钟,中途需取出搅拌一下,直到芝麻变色即可。
总结起来,烤芝麻的时间和温度要视具体方法而定,但通常需要5-15分钟左右,在不断观察变化的过程中及时判断是否烤制完成。