1.作为蘸料:紫苏酱可以直接当成蘸料食用,可以把烤肉、烤鱼、串串等食物蘸上去,口感更佳。
2.调味料:在烹饪过程中可以加入一些紫苏酱,或者将其放在炒菜,焖饭或做汤料里,味道更加浓郁。
3.烤制:把面包松饼等食物涂上紫苏酱放入烤箱或者烤盘中烘烤,香味四溢,开胃好味。
4.拌凉菜:将紫苏酱拌到凉拌的蔬菜或者豆腐中,更加美味清爽,瞬间感受到夏天的凉爽。
5.沾火锅:将紫苏酱跟调料混合在一起,切成小块上桌,放在火锅里涮一下即可食用,味道非常不错。
总之,使用紫苏酱食用具有很多种方法,你可以尝试不同的方法来吃它。