可以喝，但是口感可能会受到影响。以下是具体分点回答：
1. 咖啡豆保质期一般为6个月至1年，如果咖啡袋未开封，贮存条件适宜（避光、干燥、防潮等），那么咖啡的品质和口感应该不会受到太大影响，仍然可以安心食用。
2. 如果咖啡袋已经拆封，虽然保质期有所缩短，但如果同样满足贮存条件，也可以尽量延长咖啡的保存时间。
3. 三四年的时间比较长，即使未拆封，咖啡的口感也可能会出现一定的变化，失去新鲜的香气和味道，口感可能偏苦或酸。
4. 咖啡的保存方式很重要，长期放置于高温、潮湿或直接日光下暴晒的环境中，会加速氧化和变质，食用时容易引起恶心、呕吐等身体不适反应，甚至对健康产生不良影响。
5. 在品尝之前，可以先仔细嗅闻咖啡豆的气味是否异常，有没有异味，颜色是否发黄、发黑，质地是否变硬、湿润等现象。如果没有异常情况，可以试着冲泡并品尝，根据个人口感适当调整咖啡浓度和味道。但建议尽量不要长期饮用过期或陈旧的咖啡，以保证身体健康。
