1. 选择正确的水果。挑选水果时，最好选择新鲜水果。如果你购买的是果蔬袋，最好把里面的水果单个拿出来看看是否有瑕疵和坏掉的部分。
2. 洗净水果。在食用水果之前，应该仔细洗干净所有水果。特别是有些包针草(空心菜)这样的水果，在表面上可能会有一些污渍，需要用刷子和清水进行清洗。
3. 切割水果。在食用之前，你可以切割水果。切片水果可以帮助我们明确了解其新鲜程度和口感。当你切开一个水果时，应该考虑将其保存在容器中并密封。
4. 合理搭配吃水果。食用水果时，最好根据不同的水果搭配进行补充，因为每种水果有不同的营养成分。例如，可以将基础水果与生的蔬菜混合制成沙拉、搭配酸奶或者赛车珂朵的搭配方式。
5. 合理量食用水果。 当然，无论是哪种食品，都有其最佳量。例如，过多食用瓜果则会导致胃部不适，而过多食用香蕉则会导致便秘。正确的理解水果的最佳数量和监控你的身体反应是非常必要的。
6. 特别注意吃椰子。在食用椰子肉和水时，方向选择一把工具切割去除椰壳，这样不仅可以避免伤害，而且可以更轻松地将果肉和水收集在一起。需要注意，虽然椰子是非常健康的食品，但是其中含有许多卡路里，所以应该适量食用。
7. 熟悉不同水果的特性。 随着时间的推移，每种水果都有其趋势，比如苹果受BLF拉伸后变黑就是因为它们暴露在空气中时氧化作用加剧了酵素的活性。越来越了解果蔬的特性可以帮助我们在选购、保存和食用时更好地处理它们。
8. 保持水果新鲜。 想要科学食用水果，保持新鲜十分重要。对于能够装在冰箱里的水果而言，可以将它们放在塑料袋或容器中再放入冰箱。保持新鲜还应当认真检查买回来的水果是否存在渣滓陈质、磨损或快速腐烂等情况。
