自然酒和葡萄酒的区别如下:
1. 生产方法:自然酒是采用天然发酵,不加任何添加剂,而葡萄酒则用到了发酵剂、调节酸度和调节甜度等添加剂。
2. 原材料:制作自然酒的葡萄通常是有机或生物动力的,而葡萄酒可能会使用传统化学农药和肥料的葡萄。
3. 健康效益:自然酒主张食品可持续性且更健康,相比之下,葡萄酒个中的糖和脂肪含量高于自然酒的含量,这可能对某些消费者造成影响。
4. 贮藏时间:由于自然酒没有添加任何防腐剂,所以它需要更短的时间来食用。葡萄酒则可以在储藏时间内保持其风味,并且可以经过必要的醇化和储存来提高其口感。
总之,自然酒和葡萄酒之间的区别在于生产与制备方法、原材料和贮藏时间的差异,以及它们对身体健康的影响。