1. 汤圆可以在常温下保存,但不建议超过2小时。因为汤圆中的糯米粉会吸收水分变得更加软化,但慢慢流失口感。
2. 如果您想要保存汤圆更长时间以便于日后吃用,最好将其冷藏或冷冻。 使用保鲜膜小心覆盖汤圆以避免它们表面的硬化。
3. 长时间放置会导致汤圆变质口感变坏。最好把它们使用之前迅速冷却并封装好以保持最佳口感。
4. 特别是在夏季、地方温度较高的地方,汤圆需要立即冷藏且最好24小时内食用完毕,以免食物变质或发霉变质。如有任何症状,请砸掉并及时清理抹布等食品接触的工具并消毒相关器具,以确保食品安全。