春天的艾叶可以吃，但要注意以下几点：
1.艾叶应挑选干净、无污染的野生或药材市场买来的品质优良的艾叶。
2.食用前必须清洗干净，以去除上面的灰尘、泥土和其他杂质。
3.艾叶的苦味较浓，所以食用时不宜直接煮水喝，而是可以搭配其他食材如粳米或桂圆等，以调和味道，同时也能发挥艾叶的功效。
4.食用量不应过多，一般每次用10克左右即可。对于一些肝肾功能不好、脾胃虚弱或怀孕女性等群体应慎重食用或咨询专业医生意见。
春天的艾叶可以吃吗
春天的艾叶可以吃，但要注意以下几点：
1.艾叶应挑选干净、无污染的野生或药材市场买来的品质优良的艾叶。
2.食用前必须清洗干净，以去除上面的灰尘、泥土和其他杂质。
3.艾叶的苦味较浓，所以食用时不宜直接煮水喝，而是可以搭配其他食材如粳米或桂圆等，以调和味道，同时也能发挥艾叶的功效。
4.食用量不应过多，一般每次用10克左右即可。对于一些肝肾功能不好、脾胃虚弱或怀孕女性等群体应慎重食用或咨询专业医生意见。
