上海人的早餐特色各异,但有以下几种比较普遍的:
1. 小笼包:上海小笼包是上海早餐中最经典和最受欢迎的食物之一,它的松软皮、滋润的肉馅、浓郁的汤汁使其成为上海人最爱的早餐之一。
2. 油条、豆浆:油条被称为上海早餐三件套之一,外酥里嫩,搭配豆浆既营养又健康。
3. 生煎包:上海的生煎包也是一个很受欢迎的早餐选择,它与小笼包类似,但口感与味道略有不同。
4. 面条、粥:很多上海人也喜欢在早餐时选择面条或粥,这些食物非常美味且营养丰富。
5. 早点摊:上海的早点摊也是上海早餐的一大特色,它们贩卖了各种价格便宜、口味美味的中式早餐食品,包括馄饨、烧饼、蛋饼等等。