起酥油是用纯白色的奶油制成的黄油。它含有高达82％的奶脂和少量的水分，这使得它比其他黄油更易于操纵，加工和使用。以下是关于起酥油对人体的影响的几个方面：
▪️ 起酥油只是一种高脂肪的产物，摄入过多会导致肥胖和其他健康问题。
▪️ 起酥油虽然含有很多的脂肪，但它并不含有任何的反式脂肪酸（Trans Fatty Acids），这在某种程度上减轻了它对健康的风险。
▪️ 尽管起酥油是一种天然食品，并且对健康影响相对较小，但在摄取时仍应注意适量，不要贪多嚼不烂。
总的来说，适量摄取起酥油并不会对身体产生显著的危害，但是由于它含有高脂肪，使用时应当注意适量。除此之外，如果您正在遵循特定的营养计划或者存在相关的健康问题时，建议事先咨询专业医生或者营养师的建议。
