晒鱼碰到下雨是个常见的问题，下雨天气的出现会让晒鱼的效果受到影响，也可能对鱼肉带来不良的影响。因此，以下是针对这种情况下的解决方法：
1. 监测天气预报：在准备晒鱼前，先要查看当天的天气情况，避免在高降水概率的日子晒鱼。
2. 及时撤离：如果突然下起大雨，要及时撤离晒鱼场地，避免鱼肉被雨水淋湿影响质量。
3. 设置遮阳措施：在晒鱼的场地上，可以设置一些遮阳的措施，如搭建篷布，使用伞等，以减少雨水对鱼肉的直接影响。
4. 内置烤柜：在室内或有条件的场所，可以选择内置烤柜进行晒鱼，这样即使下雨也能保持晒鱼的效果，提高晾干的速度。
总之，晒鱼碰到下雨是外力因素无法控制的，但我们可以提前做好准备工作，并采取一些措施减少雨水对鱼肉的影响，保证晒鱼的效果。
