甘蔗冻了是不能恢复原状的，但是它可以通过一些措施来缓过来。以下是一些可能有用的方法：
1. 避免将冻甘蔗暴露在温度高于0°C的环境下，这会导致更多的损失。
2. 将冻甘蔗放置在温暖的室内（例如温室），并让它们缓慢地解冻。这样可以减少破裂和变质的风险。
3. 使用保温材料覆盖住甘蔗，以防止它们进一步变冷。在解冻之后，保温也可以帮助维持甘蔗的温度。
4. 吃掉尽可能多的甘蔗。如果有过多甘蔗无法消耗完，可以考虑将其加工为糖浆或蜜糖来延长保存期限。
总之，甘蔗冻了不能完全恢复，但可以通过措施来缓解一些损失，同时要尽快消耗甘蔗避免浪费。
