1. 可以打花生酱的绞肉机必须具备一定的功能——研磨或搅拌功能。通常需要有一个刀片进行切割和磨碎，类似于搅拌棒。
2. 还需要注意的是，绞肉机打花生酱时，需要将花生米先烤熟或炒熟后再进行搅拌。否则，花生米不容易磨成细腻的花生酱。
3. 在使用绞肉机打花生酱时需要注意控制速度和温度。过高的转数会导致设备故障，太低的速度则不能把花生磨成酱。同时，持续工作时间过长也会导致设备过热、机器失效。
4. 食品安全问题也需要引起注意。绞肉机使用前需要进行清洗和消毒，避免混合杂质等污染物出现。在使用时，需要使用高质量的花生，也要注意食品卫生问题。
综上所述，绞肉机可以打花生酱，但前提条件需要具备一定功能，并做好相关安全与操作细节的控制。
