1. 榛子中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物、纤维素、钙、磷、铁、维生素E、维生素B1、维生素B2等营养成分,是一种非常健康的坚果。
2. 榛子每日适宜摄入量因人而异,一般建议成人每天食用15~30g的榛子即可,儿童和老人应适量增减。
3. 如果经常进行运动或体力劳动,可以适当增加榛子的摄入量,以满足身体所需。
4. 注意榛子虽然营养丰富,但也是高热量食物,过量食用会导致体重增加。因此,在食用时应该注意量的控制。
5. 最好选择新鲜、干净、无污染的榛子,并正确保存,避免霉变、变质等问题。