猕猴桃和冬枣哪种水果vc含量高

2023-05-26 49阅读

猕猴桃和冬枣都是含有丰富的维生素C的水果,但是猕猴桃的维生素C含量更高,具体如下:

1. 维生素C含量:猕猴桃每100克含维生素C71毫克,而冬枣每100克仅含维生素C0.5毫克。

2. 营养成分:猕猴桃除了维生素C以外,还富含维生素A、维生素E、钾、镁等营养成分,可以帮助促进肠胃蠕动、改善便秘。而冬枣则含有较多的铁、钙、磷等矿物质,有补血、补钙的功效。

3. 食用方法:猕猴桃可以直接食用,也可以切片加入水果沙拉中,或者制作成果汁等饮品。冬枣虽然口感稍硬,但可以泡水或煮熟后食用,也可以用来制作甜品、糕点等食品。

综上所述,虽然冬枣也是一种富含维生素C的水果,但是猕猴桃的维生素C含量更高,而且还含有其他丰富的营养成分,因此猕猴桃更适合作为补充维生素C的水果。

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