菠萝蜜是一种比较大的水果,通常一次可以吃1到2个。关于吃菠萝蜜的一些注意事项如下:
1. 适量食用:菠萝蜜虽然好吃,但是每次最好只吃1到2个,因为它的糖分比较高。
2. 注意存放:如果菠萝蜜没有完全成熟,可以放在室温下待其成熟再食用。成熟的菠萝蜜可以放在冰箱里,保鲜期一般为5天。
3. 切开后要及时食用:由于菠萝蜜里含有丙酮酸和乳酸等物质,会促使果肉变成黄色液体,发酵以至变坏,所以切开后要尽快食用。
4. 不要和某些药物一起食用:菠萝蜜中含有溶血素,如果与某些药物混合使用会导致头晕、恶心、呕吐等不适反应,排除掉混搭食用。
5. 外观及气味要注意:购买菠萝蜜时要选择外观完整、圆润、皮面清晰、味道香甜且带有浓郁菠萝蜜味的,不要买到有大量污点的菠萝蜜,可以闻一闻看是否异味。