1. 鲈鱼：鲈鱼的刺比较少，而且做法比较多样化，可以蒸、煮、炖、烤等多种方式，非常适合家庭烹饪。
2. 金枪鱼：金枪鱼的刺相对较少，味道鲜美，营养丰富，而且是一种肉质较坚实的海鲜，可以用来做寿司、涮火锅等。
3. 鲫鱼：鲫鱼的刺细而软，容易去除，而且鲫鱼的肉质香嫩，口感很好，是一种非常受欢迎的淡水鱼类。
4. 石斑鱼：石斑鱼是一种非常有名的海鲜，刺比较少，而且肉质细嫩，适合用来蒸、煮、烤等多种方式烹制。
5. 龙虾：龙虾口感鲜美，而且刺也比较少，特别是尾部肉，可以用来制作龙虾面、龙虾汤等美食。
6. 银鳕鱼：银鳕鱼同样是一种刺较少的海鲜，肉质柔嫩，味道香甜，非常适合烹制成烤鱼、煮汤、做菜等。
7. 鳕鱼：鳕鱼的刺很少，肉质细腻，味道清淡，并且富含蛋白质和微量元素，是高蛋白、低脂肪的健康食品。
8. 青鱼：青鱼的刺韧性不大，比较容易去除，而且肉质香嫩，营养丰富，适合用来蒸、煮、烤等多种方式烹制。
