可以榨苹果和核桃的混合果汁，但效果可能并不理想。以下是几个原因：
1. 坚果与水果不同：核桃是坚果，其含有较高的脂肪和蛋白质，而水果则以水分为主要成分。
2. 难以榨汁：核桃表面有坚硬的外壳，内部又有果肉，很难榨出汁液。
3. 混合口感会有所影响：混合果汁的味道和口感可能与纯水果汁不同，而且也不同于坚果牛奶。
4. 可能需要的配料：如果您搭配其他水果一起榨汁，效果可能会更好。例如苹果+核桃+橙子榨出的果汁既健康又美味。
总之，虽然榨苹果核桃混合汁有可能，但建议将它们分开处理，在不同的时候吃，以达到更好的效果。
