煮面是我们日常生活中比较常见的一种做饭方式，但有时候我们会发现在煮面的过程中会出现泡沫溢出的情况。那么怎样才可以让我们在煮面时不让泡沫溢出呢？下面有几个小技巧可以帮助大家解决这个问题。
1.选择容器：选材质较好的锅来煮面，这样可以更好地将热量均匀分布到煮面过程中，减少沸腾时的泡沫。
2.不加盐：一般来说，在煮面的时候我们会习惯性地加入一定量的盐，然而这会增加沸腾的温度，使泡沫更容易上涌。可以尝试先将面煮三分钟后再适量加入盐。
3.放在汁中：当我们加入调料或者调味汁时，可以先将面条放入调味汁中煮熟，这样可以有效避免泡沫的产生。
4.加些食醋：可以在水中加入适量的食醋，煮面时可以起到抑制泡沫的作用。
5.剪追加泡沫的部分：煮面期间如果出现泡沫溢出的情况，可以用剪刀将泡沫部分剪下来，避免泡沫进一步溢出。
煮面时有泡沫溢出是比较常见的问题，但只要我们掌握了一定的技巧，就可以很好地规避这个问题。从选锅到加食材都有讲究，我们可以依据自身习惯来进行调整，这样就可以轻松做出美味的面条啦！
