二锅头酒是一种中国特色的传统白酒。它源于中国北方，主要生产在山东、河北、内蒙等地。关于二锅头酒是否为纯粮食酒，下面是我的分点回答：
1. 二锅头酒的原材料是谷物，包括小麦、玉米、高粱等，是一种以谷类为主要原料生产的白酒。
2. 与其他传统白酒相比，二锅头酒的酿造工艺比较简单，不注重陈年和勾兑，因此口感更加浓烈，适合喜欢大众化白酒的消费者。
3. 一些商家为了提高成本效益，会在二锅头酒中添加化学物质或者添加其他低价原料，因此部分二锅头饮品可能并非纯粮食酒。
4. 一般来说，假如二锅头酒按照严格标准进行酿造，其应该是一种纯粮食酒。
综上所述，二锅头酒一般算作纯粮食酒。然而，在实际市场时，如何识别纯正的二锅头酒需要慎重考虑，消费者要选择有信誉的商家购买。
