凤凰单枞属于中国传统名茶，是一款具有悠久历史和独特风味的黑茶。
1. 茶树品种：凤凰单枞的制作原材料采用福建地区特有的乌欧茶树品种，是一种高产、早熟、抗寒性强的茶树品种。
2. 产地：凤凰单枞主要产于中国福建省武夷山地区，是当地著名的特产之一。武夷山地区以其高海拔、亚热带气候和丰富的矿物质含量著称，对凤凰单枞的生长环境提供了独特的自然条件。
3. 工艺：凤凰单枞的制作工艺复杂，包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等多个步骤，其中最关键的是发酵工艺，能够赋予凤凰单枞独特的口感和香气。
4. 特点：凤凰单枞茶汤呈红褐色，清香浓郁，滋味醇厚，口感舒适。尤其是独特的果香和杏仁香气，是凤凰单枞最具代表性的特点之一。
5. 茶文化：凤凰单枞具有悠久的茶文化历史，是中国传统文化中茶道艺术的重要组成部分，也是中国茶叶文化的代表之一。它不仅是一种优秀的饮品，同时也是一种文化、艺术和哲学的体现。
